เชอร์รี่

เป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียม (Potassium) ที่สูง จึงช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจ ลดอัตราเสี่ยงการเกิดความดันโลหิตและโรคหัวใจได้ และยังมีสาร แอนโธไซยานิน (Anthocyanin) ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะโรคหัวใจ หลอดเลือดหัวใจอุดตันและหลอดเลือดได้ อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นได้อีกด้วย

ซึ่งเชอร์รี่นั้นจะถูกจัดแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มด้วยกัน คือ เชอร์รี่หวาน และ เชอร์รี่หวานอมเปรี้ยว ซึ่งวันนี้เราจะมาให้ดูกันว่ามีประเทศอะไรบ้าง และ รูปร่างหน้าตาเป็นอย่างไร

ชนิดของเชอร์รี่ในแต่ละประเทศ

เชอร์รี่อเมริกา

อเมริกาเป็นประเทศอันดับ 2 ที่มีการส่งออกเชอร์รี่มากที่สุด อ้างอิงจาก FAOSTAT ซึ่งในอเมริกามีอยู่หลายเมืองที่ปลูกเชอร์รี่ เช่น Washington, California และ Oregon ที่เป็นที่นิยมในอเมริกา และสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั้นคือ “สายพันธุ์ Bing” ที่ได้รับผลผลิตจากรัฐ Washington มากกว่า 50% เลยทีเดียว

ช่วงเวลาของผลผลิต

• California ผลผลิตจะออกช่วง เมษายน – มิถุนายน
• ในรัฐอื่นๆ มิถุนายน – ต้นสิงหาคม

เชอร์รี่แคนาดา

เชอร์รี่แคนาดากว่า 95% ปลูกที่ British Columbia ซึ่งสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมกันนั้นจะมีดังนี้ Lapin, Sweetheart และ Staccato

ช่วงเวลาของผลผลิต

• เชอร์รี่แคนาดา ผลผลิตจะเริ่มออกช่วง มิถุนายน – ต้นกันยายน

เชอร์รี่ชิลี

เชอร์รี่ชิลีเป็นที่นิยมกันอย่างมากในทั่วโลก ซึ่ง รู้มั้ย!! ว่ามีอยู่ด้วยกันหลักๆ 8 สายพันธุ์ดังนี้ Royal Dawn, Brooks, Santina, Lapins, Bing, Sweetheart, Regina และสุดท้าย Kordia ซึ่งแต่ละชนิดก็จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันในเรื่อง ความหวาน ความแข็ง และรูปร่างอีกด้วย ความพิเศษ!! ของเชอร์รี่ชิลี จะมีเชอร์รี่ทองหรือเรียกกันว่า “Rainier” ซึ่งจะมีความหวานที่มากและปริมาณของ acid ที่ต่ำซึ่งหาทานได้ยากมากๆ

ช่วงเวลาของผลผลิต

• เชอร์รี่ชิลี ผลผลิตจะเริ่มออกช่วง พฤศจิกายน – ปลายธันวาคม

เชอร์รี่นิวซีเเลนด์

เชอร์รี่นิวซีเเลนด์ ก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่นิยม ในเรื่องความหวานและความสวยงามของลูก ซึ่งเชอร์รี่นิวซีเเลนด์จะมีอยู่ด้วยกันหลักๆถึง 8 สายพันธุ์ Sonnet, Stella, Romance, Kordia, Lapins, Skeena, Sweetheart และสุดท้าย Staccato ซึ่งแต่ละสายพันธ์ุก็จะมีความพิเศษในแต่ละตัว เช่น

• ใครที่ชอบความกรอบและความหวานทาง aDay Fresh ขอแนะนำสายพันธุ์ Staccato

ช่วงเวลาของผลผลิต

• เชอร์รี่ชิลี ผลผลิตจะเริ่มออกช่วง ธันวาคม – กุมภาพันธ์

เชอร์รี่ Tasmania

เป็นเชอร์รี่ที่ถูกขนานนามว่าเป็น “เชอร์รี่อันดับ 1” ถูกปลูกอยู่บนเกาะ Tasmania ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของส่วนตะวันออกของทวีปออสเตรเลีย ซึ่งได้จัดว่าเป็นภูมิอากาศแบบอบอุ่นชื้นภาคพื้นสมุทร ด้วยอากาศที่บริสุทธิ์และน้ำที่ใสสะอาดเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปลูก Tasmanian Cherry ที่ให้ผลผลิตมีคุณภาพระดับพรีเมี่ยมและอร่อยที่สุดโดยปราศจากการใช้สารเคมี

ช่วงเวลาของผลผลิต

• เชอร์รี่ชิลี ผลผลิตจะเริ่มออกช่วง ธันวาคม – กุมภาพันธ์

ประโยชน์ของเชอร์รี่

จากที่กล่าวมาว่าเชอร์รี่เป็น ผลไม้ที่มีโพแทสเซียม (Potassium) ที่สูง ซึ่งจะมีประโยชน์ดังนี้

1. ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง (Reduce the risk of cancer)
2. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้มีประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น (Boost immune system)
3. ช่วยบำรุงสายตาให้ดียิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้สูงอายุเป็นอย่างมาก (improve eyesight)
4. ช่วยทำให้การนอนหลับสบาย (increase overall sleep efficiency)
5. ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ให้มีประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น (Boost brain and nervous system)
6. ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย สำหรับคนที่ขับถ่ายได้ยาก (Improve digestion)

เชอร์รี่เหมาะให้ในโอกาสใด

เชอร์รี่นั้นมีประโยชน์เป็นอย่างสูงกับผู้สูงอายุ เพราะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพระบบต่างๆในร่างกาย เช่นเพิ่มภูมิคุ้มกัน ต้านมะเร็ง ช่วยให้นอนหลับให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งนอกจากการนำไปรับประทานแล้ว ยังเหมาะกับการนำเป็นของขวัญหรือของฝากในโอกาสพิเศษได้อีกด้วย เช่น

1. วันขึ้นปีใหม่
2. วันเกิด (Happy Birthday)
3. แสดงแทนคำขอบคุณต่อผู้อื่น
4. วันครบรอบ

ขอนำเสนอกระเช้าผลไม้ที่มีชื่อว่า “Glass & Glow” ที่อัดแน่นไปด้วยเชอร์รี่มากกว่า 1.1 กิโลกรัม ดังภาพ

สำหรับกระเช้า “Glass & Glow” ได้ถูกออกแบบในสไตส์กล่องไม้ญี่ปุ่น ให้มีความหรูหราซึ่งถูกอัดแน่นด้วยผลไม้พรีเมี่ยมอันดับ 1 อย่างเชอร์รี่อยู่เต็มกล่อง สิ่งที่คุณจะได้รับในกระเช้ามีอะไรบ้าง

1. ผลไม้เกรดพรีเมี่ยม (สามารถรปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ)
2. กล่องไม้ สไตส์ญี่ปุ่น สามารถนำไปใช้งานต่อได้
3. ดอกไม้ประดับในกล่อง เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้ชวนหลงใหล
4. การ์ด หรือ คำอวยพรที่สามารถออกแบบเองได้
5. โบว์ประดิษฐ์ของทางร้าน (สามารถรปับเปลี่ยนสีได้ตามความต้องการ)

สามารถสั่งซื้อได้ที่นี่