ผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด

ชวนกินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด กรุ๊ปเลือดไหนกินอะไรแล้วดี?

ผลไม้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ในบางครั้ง เราอาจผลไม้บางชนิดอาจจะไม่เหมาะกับร่างกายของคุณก็ได้ ในบทความนี้จึงรวบรวม “ผลไม้” ที่เหมาะสมกับกรุ๊ปเลือดของคุณว่าแต่ละกรุ๊ปเลือดควรรับประทานอะไร และนอกจากจะทานอร่อยแล้วยังช่วยให้คุณสุขภาพดีอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเล๊ยย!!

กินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด

มาทำความรู้จักกรุ๊ปเลือดให้มากขึ้น

กรุ๊ปเลือด (Blood group) คือระบบการจำแนกของเลือดของมนุษย์ตามลักษณะโมเลกุลบนผิวเซลล์เลือดแดง (Red blood cells) ซึ่งประกอบด้วยสารต่างๆ เช่น โปรตีนและสารต่างๆ ที่เรียกว่าแอนติเจน ระบบกรุ๊ปเลือดนี้ถูกค้นพบโดย Dr. Karl Landsteiner ในปี ค.ศ. 1900 และได้รับการยอมรับทั่วไปในวงการแพทยศาสตร์และวิทยาศาสตร์เป็นอย่างมาก

ระบบกรุ๊ปเลือดปัจจุบันมีการจำแนกออกเป็นหลายระบบ แต่ระบบที่มักจะใช้กันมากที่สุดคือ ABO system และ Rh system โดย ABO system จะแบ่งเลือดเป็น 4 กรุ๊ปหลัก ได้แก่ A, B, AB, และ O โดยลักษณะของเลือดแต่ละกรุ๊ปจะขึ้นอยู่กับการมีหรือไม่มีสารที่เรียกว่าแอนติเจน (antigen) บนผิวเซลล์เลือดแดง และการมีหรือไม่มีสารต้านแอนติเจน (antibody) ในเลือด

ทำไมถึงควรกินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด ?

การทานผลไม้ให้ตรงกับกรุ๊ปเลือดเป็นหนึ่งในแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับทฤษฎีเรื่องการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด ซึ่งเป็นทฤษฎีที่กล่าวถึงว่าผลไม้และอาหารอื่นๆ อาจมีผลต่อสุขภาพของบุคคลในแต่ละกรุ๊ปเลือดได้ต่างกัน ทฤษฎีนี้เกิดจากการวิจัยของดร พีเตอร์ ดีอาโด ซึ่งได้เสนอไอเดียนี้ในหนังสือ “Eat Right 4 Your Type” ซึ่งตีพิมพ์ครั้งแรกในปี ค.ศ. 1996

ตามทฤษฎีนี้ มีการแบ่งบุคคลเป็น 4 กรุ๊ปเลือดหลักๆ ได้แก่ A, B, AB, และ O และแต่ละกรุ๊ปเลือดจะมีอาหารที่เหมาะสมและไม่เหมาะสมต่างกัน โดยคำแนะนำในการรับประทานอาหารและผลไม้แต่ละชนิดจะแตกต่างกันตามกรุ๊ปเลือดของบุคคลนั่นเอง

กรุ๊ปเลือดไหนกินอะไรแล้วดี ?

ในร่างกายมนุษย์มีกลุ่มเลือดหลักอยู่ คือ A , B , O และ AB โดยในเม็ดเลือดของเราจะมีโปรตีนแอนติเจน รู้จักกันดีอยู่ 2 ระบบ คือ

  1. ระบบ ABO: ระบบที่แบ่งเลือดเป็นกลุ่ม A, B, O, และ AB โดยคนไทยส่วนมากจะมีหมู่เลือด O
  2. ระบบ Rh: ระบบที่แบ่งเลือดเป็น Rh (+) และ Rh (-) โดยคนไทยส่วนใหญ่จะมีหมู่เลือดเป็น Rh (+)

อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เป็นสิ่งที่ดี แต่ร่างกายมนุษย์แต่ละคนแตกต่างกัน ดังนั้นการรับประทานอาหารให้เหมาะกับกรุ๊ปเลือดของตนเองนั้นเป็นอีกสิ่งที่ดี ในบทความนี้ aDay Fresh คัดผลไม้แต่ละกรุ๊ปเลือดที่ควรทานและไม่ควร มีดังนี้

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด A ควรทาน

คนกรุ๊ปเลือดนี้มักจะมีกรดในกะเพาะค่อนข้างต่ำ จึงให้ทำระบบการย่อยไม่ค่อยดีนัก ดังนั้น ผลไม้ที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือด A ได้แก่

  • สับปะรด
  • ลูกพลัม 
  • ลูกพรุน
  • ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด A ควรไม่ทาน คือ มะม่วง มะละกอ มะขาม มะพร้าว ส้ม แตงโม 

กินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด B ควรทาน

การรับประทานผลไม้ที่มีประโยชน์สำหรับบุคคลในกลุ่มเลือด B จึงเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากผลไม้ที่มีคุณสมบัติในการร่างกายจะดูดซึมและใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเพื่อช่วยลดโอกาสในการเกิดน้ำหนักเกินหรือปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงานเกินไป ดังนั้น ผลไม้ที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือด B ได้แก่

  • สับปะรด
  • ลูกพรุน
  • กล้วย
  • มะละกอ
  • องุ่น

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด A ควรไม่ทาน คือ อะโวคาโด มะพร้าว ทับทิม

กินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด AB ควรทาน

ชาวกรุ๊ปเลือด AB มักจะมีปัญหาเกี่ยวกับระดับกรดในกระเพาะอาหารที่ต่ำมาก พลังงานที่มากจากกรุ๊ปเลือด B ดังนั้น ควรควบคุมประเภทอาหารให้เหมาะสมกับกรุ๊ปเลือดนั่นเอง ดังนั้น ผลไม้ที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือด AB ได้แก่

  • องุ่น
  • เชอร์รี่
  • ส้มโอ
  • แครนเบอร์รี่

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด AB ควรไม่ทาน คือ ฝรั่ง มะม่วง ส้ม มะพร้าว กล้วย

กินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด O ควรทาน

ชาวกรุ๊ปเลือด O มีระบบการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารที่มีประสิทธิภาพมาก แต่การหลั่งกรดเกินไปอาจเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระเพาะอาหารได้ง่าย ดังนั้น

  • เกรปฟรุต 
  • ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
  • ลูกพลับ
  • ลูกพรุน

ผลไม้ที่กรุ๊ปเลือด O ควรไม่ทาน คือ ส้ม สตรอว์เบอร์รี่ มะขาม อะโวคาโด แคนตาลูป

กินผลไม้ตามกรุ๊ปเลือด

อ่านมาถึงตรงนี้ เพื่อนๆ คงจะรู้กันแล้วว่าผลไม้ชนิดไหนบ้าง ที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือดของคุณ บทความนี้หวังว่าเพื่อนๆจะได้รับประโยชน์จากการอ่านบทความนี้ และการรับประทานผลไม้ให้ตรงกับกรุ๊ปเลือดของเรา จะมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรามาก แต่ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ที่เหมาะหรือไม่เหมาะกับร่างกาย ก็ควรรับประทานให้ปริญาณที่เหมาะสม และควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยนั่นเอง เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shopping Cart